简单泡芙

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好吃😋找了无数个食谱,练手调试出的

用料  

鸡蛋 3个
160ML
细砂糖 20克
黄油 80克
面粉 110克
夹心:奶油250克糖25克几滴香草精

简单泡芙的做法  

  1. 锅烧开水,加糖,黄油,倒入面粉,充分混合

  2. 倒出来碗里加入蛋液,搅拌均匀

  3. 装入裱花袋,挤在硅胶垫上,半个棒棒糖那么大,190度20分钟,然后160度20分钟,中间不要打开,不然要塌陷

    简单泡芙的做法 步骤3
  4. 奶油250克,糖25克,几滴香草精,打发,泡芙底座扎洞,挤入奶油就可以吃啦

 
该菜谱发布于 2020-11-13 04:46:34
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