蔓越莓葡萄干提前一天用朗姆酒(或者红酒)浸泡比较好吃
牛奶炼乳红糖放进去搅拌均匀,再加入鸡蛋植物油再次搅均匀。
加入糯米粉搅拌均匀,面糊进行过筛,烤箱预热165度上下火。
烤盘里铺上油纸或者烘焙纸纺站,先倒进去一半面糊烤箱上下火165度烤13分钟。
烤13分钟拿出来铺上烤熟的坚果和浸泡好的葡萄干蔓越莓。
倒入剩下的一半面糊,烤箱上下火165度,继续烤35分钟。
年糕烤到最后会鼓起来很蓬松的样子就是熟了,出炉从烤盘里取出来稍微凉一下,切成自己想要的大小。
刚出炉趁热真好吃,香香糯糯!
自己动手就是好,喜欢做烘焙,可以一起呀!maqd777,一定要备注烘焙!
上传你做的简单快手好吃坚果烤年糕(健康无添加)