❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗

3 人做过这道菜
特别喜欢吃酸的,生吃番茄都喜欢😍😍

西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。

烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,爽口、开胃,成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。

其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。

用料  

番茄 2个
鸡蛋 3个
5克
3瓣

❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法  


  1. ❣️准备好所有食材

    ❣️番茄🍅➕鸡蛋🥚➕蒜➕盐

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤1

  2. ❣️番茄切丁

    ❣️鸡蛋打散,加一点点水,这样炒出来更嫩
    ❣️蒜拍成末

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤2

  3. ❣️先炒出来鸡蛋,盛出来

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤3

  4. ❣️起锅,加点油,油热放蒜爆香

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤4

  5. ❣️倒入番茄,翻炒出浓汁

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤5

  6. ❣️番茄出汁后,加入鸡蛋,翻炒几下

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤6

  7. ❣️出锅前加入半勺盐,翻炒几下出锅

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤7

  8. ❣️色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲,简单好吃

    ❗十分钟美味❗酸甜爽口❗番茄炒鸡蛋❗的做法 步骤8

小贴士

❣️打散鸡蛋时,加点水,炒出来的鸡蛋嫩滑好吃

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-13 16:14:52
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