蒜蓉香辣虾

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用料  

1斤
大蒜 7~8瓣
适量
小米辣 3~4个

蒜蓉香辣虾的做法  

  1. 虾洗净,控干水,放油锅里炸

    蒜蓉香辣虾的做法 步骤1
  2. 炸至酥脆捞出备用

    蒜蓉香辣虾的做法 步骤2
  3. 蒜切碎

    蒜蓉香辣虾的做法 步骤3
  4. 小米辣切碎

    蒜蓉香辣虾的做法 步骤4
  5. 锅里留底油,下蒜蓉和小米辣(如果喜欢吃麻辣的,现在可以放点麻椒)炒出香味

    蒜蓉香辣虾的做法 步骤5
  6. 放入炸好的虾,翻炒,再放入适量的盐,炒匀

    蒜蓉香辣虾的做法 步骤6
  7. 看蒜蓉变成金黄色,出锅

    蒜蓉香辣虾的做法 步骤7

小贴士

虾我喜欢选小一点的,炸的时间短,可以炸酥,大虾不好炸,爱糊锅
 
该菜谱发布于 2020-11-13 16:15:12
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蒜蓉香辣虾的答疑

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