准备好芋头,图里还没洗,要放水里搓洗干净啊
扁豆,摘洗干净
芋头籽一切两半
先把芋头放水烧
准备姜丝,多倒一些油,放入姜丝,放扁豆炒,先大火炒,多炒一会,
看一下芋头熟了没,把炒好的扁豆全部倒进来
放点葱,这个时候有扁豆的香味
放点盐,鸡精,盖上锅盖,小火继续煮,这个时候准备点蒜花,最后盛出来撒上去就好了,汤要稍微咸一点儿,不然芋头没味道,但是要泡汤的花,注意一下盐量
上传你做的扁豆烧芋头