土豆削皮切大丁,泡水待用
鸡腿肉丁冲水过掉血水,沥干待用
起油锅,炒土豆丁,接着下鸡丁,炒至变色,加水没过食材,挤入味好美调料包,盖盖闷煮(我水加多了最后开盖发现有点淡就又加了盐,开盖煮了一会儿,锅底的土豆都化了,土豆泥鸡丁倒也不错……😂)
上传你做的川香土豆鸡丁