豆角焯水。加了盐和油,颜色水绿绿的。
瘦肉中放入油~生抽~生粉 搅拌腌制入味。
刀功好的话能切多薄就切多薄,再腌制一下,炒出来的肉感超好。
1,热油爆香蒜片,倒入瘦肉炒至变色。2,再加入豆角翻炒。3,放入橄榄菜,生抽调味。翻炒均匀上桌。
热气腾腾🍲,开吃😋
上传你做的去老广餐厅常点的榄式豆角肉末(片)饭