贵妃糕，烤年糕，糯米糕
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人做过这道菜
糖宝蔚蓝
糯唧唧的东西一直很喜欢，这个糯米糕快手方便，材料搅拌均匀就阔以，手残党也能轻松搞定。
此方适合30升烤箱，厚度正好。
此方适合30升烤箱，厚度正好。
用料
| 糯米粉 | 350克 |
| 木薯粉 | 50克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 木糖醇（或白砂糖） | 80-100克 |
| 牛奶 | 500克 |
| 烤熟核桃仁 | 50克 |
| 大红枣 | 10颗 |
| 葡萄干 | 30克 |
| 蔓越莓 | 50克 |
| 烤熟南瓜籽 | 30克 |
贵妃糕，烤年糕，糯米糕的做法
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红枣去核切小粒，核桃仁南瓜子仁先烤熟。&牛奶，木糖醇，鸡蛋，色拉油放入盆里搅拌均匀，然后倒入糯米粉，木薯粉搅拌均匀至无颗粒。
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烤箱预热170度。烤盘垫油纸，搅拌好的面糊倒一大半入烤盘。洒入红枣粒，核桃仁，南瓜子仁，葡萄干，蔓越莓干。
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放入烤箱烤12分钟。取出倒入剩下的面糊，继续烤35分钟。
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时间到，出炉，稍微冷却后翻面。
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凉透后切块。
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满满的料，一口下去好满足。
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烤箱出来放凉吃是口感最好的时候。隔夜吃会变硬一点，有嚼劲。不喜欢硬的微波炉大火10-20秒，加热后会回复软糯。
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看着就好吃
小贴士
1.没有木薯粉，可以直接糯米粉400克。
2.牛奶正好250毫升二盒的量。
3.坚果类果干类不要太拘泥于克数，自己做，想怎么放就怎么放，果干放多的话可以减糖量，我一般放60克木糖醇，一点点甜，喜甜的可以按方子的量再适量加糖。当然你也可以用红糖。
4.油可以换黄油，奶香更浓。
5.本方液体总量560克，液体可以用160克淡奶油和400克牛奶。
6.每家烤箱都有自已的脾气，温度根据自家烤箱脾气适当调整。
2.牛奶正好250毫升二盒的量。
3.坚果类果干类不要太拘泥于克数，自己做，想怎么放就怎么放，果干放多的话可以减糖量，我一般放60克木糖醇，一点点甜，喜甜的可以按方子的量再适量加糖。当然你也可以用红糖。
4.油可以换黄油，奶香更浓。
5.本方液体总量560克，液体可以用160克淡奶油和400克牛奶。
6.每家烤箱都有自已的脾气，温度根据自家烤箱脾气适当调整。
