赤藓糖醇椰子面粉戚风

用一个盆儿直接把牛奶和油称好，用蛋抽搅到没有油花，放入50克椰子面粉搅匀备用

10个鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄直接倒入面粉糊里搅拌均匀，蛋白加50克赤藓糖醇打发

打发蛋白跟面糊拌匀烤箱预热140度1小时左右。每个烤箱温度不同，模具大小面糊薄厚都不一样～大家自己按照经验调整温度和时间哈～

刚出炉，凉凉会回缩

还可以，满屋飘香

没有低粉做出来的细腻～但是也超级好吃

同样的方子，50克椰子面粉换成100克低筋面粉

不塌～

很细腻～我喜欢烤厚的～也可以用料减半，换方盘烤薄点做蛋糕卷～看你喜欢😘