KETO低碳生酮-馅饼🥙&菜盒子
0
人做过这道菜
秋实-Iris
群里小伙伴们经常提到怀念面食的口感～
这个是我常用的配方～
免秤量～ 比例对了就可以啦
然后NOW的车前子壳粉有点粗，介意口感的可用在料理机里打细一些，我已经提前处理过了
这个是我常用的配方～
免秤量～ 比例对了就可以啦
然后NOW的车前子壳粉有点粗，介意口感的可用在料理机里打细一些，我已经提前处理过了
用料
| 扁杏仁粉 | 4tbsp大概40克 |
| 椰子粉 | 1tbsp大概10克 |
| 车前子壳粉 | 1tbsp大概10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 3-4tbsp 看粉吸水量 |
| xanthan gum | 1/2tsp 这个没有不用刻意买，看不出太大区别 |
KETO低碳生酮-馅饼🥙&菜盒子的做法
-
粉类，拌匀～
-
磕蛋进去～ 盘成4个球球～
擀皮的时候硅胶垫刷油，这个小球按扁然后扑一个油布在上面擀
-
我分的不大均匀，包了三大一小
-
就是酱紫～ 电饼铛热油，煎3-4分钟
-
这是茴香猪肉馅饼🥙
小贴士
这个皮煎饺可用，改造一下多加点水再加葱盐可用做大饼卷肉～
