各种粉/面 | 200克(吃多少加多少) |
各种肉类/海鲜 | 若干(海鲜风味比较搭,解锁其他食材搭配说不定更好吃) |
番茄 | 1个 |
蒜 | 1大瓣 |
香菜/芹菜+柠檬 | 点缀用 |
椰浆/椰汁/牛奶/豆乳 | 250克(增加浓厚感) |
水 | 250克 |
食用油 | 适量 |
味好美冬阴功锅物底料 | 1袋 |
其他 | 所有想吃的/家里有的都可以来 |
拿出家里有的囤货:一盒魔芋丝,冷冻的虾和柠檬,坚挺了一周的芹菜薅几把叶子,掰一把金针菇,拿出被冷风冻伤的番茄,还有孤零零的一瓣蒜,没有椰浆拿椰子汁,再加上点睛之笔——味好美冬阴功锅物底料!
洗洗切切收拾一下:番茄切丁,蒜切末,芹菜切碎,金针菇撕小条,虾化冻切嘴剪脚挑虾线,倒出椰汁再用包装罐接等量的水
热锅加底油,下蒜末爆香
倒入番茄丁炒出沙
倒入椰汁和水 大火煮开
注入灵魂——一袋味好美冬阴功锅物底料!
搅和搅和~
煮开下料!因为囤货只有这些食材,大家随意加!
撒点芹菜碎
出锅(/ω\)开吃!