懒人款早餐：火腿鸡蛋饼
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人做过这道菜
厨房de米
用料
懒人款早餐：火腿鸡蛋饼的做法
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菜类切丁切细、加蛋、加所有调料、加水、最后加面粉，搅匀成稀状面糊即可
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平底锅烧热，加少许植物油涂刷均匀。然后，倒入2-3小汤勺面糊(就是吃火锅用的不锈钢小汤勺)。
用手提起平底锅，顺时针将面糊沿锅转2-3圈均匀摊开成型。
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小火，约2分钟左右，平底锅活动将面饼翻至另一面，继续煎2-3分钟上色即可。
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折叠出锅，装盘即可。
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上面的量，我大概能煎出9张鸡蛋饼。如2-3人的量可减半。
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二个煎锅，做了二份。成品
