法式吐司简单版

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法式吐司做起来很容易,懒人也不希望太麻烦,所以按照自己的方法做就好了,最后配个芝士炼奶是点睛之笔

用料  

厚切吐司 1片
鸡蛋 2个
牛奶 150克
黄油 20克或者随意调整
芝士炼奶 一勺

法式吐司简单版的做法  

  1. 牛奶加鸡蛋放入在一起,找个宽敞一点的容器比较利于面包后续吸收

    法式吐司简单版的做法 步骤1
  2. 将牛奶和鸡蛋搅拌均匀,因后续会放芝士炼乳所以没放糖,喜欢可以自行加入

    法式吐司简单版的做法 步骤2
  3. 放入面包充分吸收液体,以上步骤可以提前一天晚上做好放入冰箱隔夜吸收

    法式吐司简单版的做法 步骤3
  4. 记得翻面

    法式吐司简单版的做法 步骤4
  5. 放入黄油温火慢煎

    法式吐司简单版的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄汤汁吸收进去就好了

    法式吐司简单版的做法 步骤6
  7. 出锅涂一层芝士炼奶就好了

    法式吐司简单版的做法 步骤7

小贴士

放入黄油后千万别开大火,不然很容易糊掉了
牛奶和鸡蛋的用量可以随着吐司的厚度进行调整
 

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该菜谱发布于 2020-11-14 13:53:16
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法式吐司简单版的答疑

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