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软乎乎的薄皮馅饼

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主要留给自己备注的

用料  

面粉 克

软乎乎的薄皮馅饼的做法  

  1. 醒好后就是这样的

    软乎乎的薄皮馅饼的做法 步骤1

  2. 取一块面 放在铺好干粉的垫上 手上我有时候摸点油 有时候用干面粉 去压几下 然后擀成薄皮

    软乎乎的薄皮馅饼的做法 步骤2

  3. 直接把馅放到皮上在垫上就包出来 然后倒扣在锅里 用手继续压薄 锅里有刷的油

    软乎乎的薄皮馅饼的做法 步骤3

  4. 两面煎好都鼓包包就是熟了 皮真的薄 馅越多越好

    软乎乎的薄皮馅饼的做法 步骤4

小贴士

主要就是和面要稀 具体就得看自己家面粉吸水率 不能一概而论
用不粘锅能好点儿

上传你做的软乎乎的薄皮馅饼

 
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该菜谱发布于 2020-11-14 15:15:05
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