芝麻红薯片

2 人做过这道菜

用料  

红薯 适量
白糖 适量
芝麻 适量
桔皮 适量

芝麻红薯片的做法  

  1. 红薯洗净切成大块蒸熟,桔皮洗净切成末备用。

    芝麻红薯片的做法 步骤1
  2. 蒸熟的红薯放凉了取出来,很轻松的撕掉皮,用大勺子把红薯捣成泥。

    芝麻红薯片的做法 步骤2
  3. 红薯泥放入芝麻,白糖,桔皮。白糖的量可以尝尝味道觉得甜度可以就行了,桔皮别加太多,只是提香味的,太多红薯片有苦味。

    芝麻红薯片的做法 步骤3
  4. 现在可以开始刮红薯片了,我用的木茶盘,也可以用奶粉罐的底。打湿的蒸笼布蒙在木盘上,然后把红薯泥薄薄的用刮刀刮在湿布上

    芝麻红薯片的做法 步骤4
  5. 然后倒扣在干白布上,圆的方的请随意。

    芝麻红薯片的做法 步骤5
  6. 晒红薯片

    芝麻红薯片的做法 步骤6
  7. 烤盘也上阵

    芝麻红薯片的做法 步骤7
  8. 晒两三个太阳成型了可以剪小块了,漂亮吧!

    芝麻红薯片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-14 15:16:01
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