清炒抱子芥鲜百合(小美版)

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一直没吃过这菜,这个季节比较适合吃它,败火清热。
今儿打算买了回来酱着吃的,午餐时发现缺个蔬菜,于是炒了试试,哈哈,还骗闺女说这是北京西兰花长这么漂亮吧,多吃点长个子变美美哦😝

用料  

百合 30-50克
3克左右
3瓣
小仙侣 10克
抱子芥 200克
色拉油 10克
胡萝卜

清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法  

  1. 附近菜场卖10块钱一斤
    回来切薄片 忘记拍照啦!

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤1
  2. 新手美粉可以直接参考芯片自带的西兰花方子哦。

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤2
  3. 1.10克油放入,蒜瓣切片或拍碎,3分钟/120℃/小勺爆香。

    2.把食材放主锅,盐2克、小鲜侣10克,调3分半钟/120℃/反转小勺。

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤3
  4. 🎶响起,出锅啦

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  5. 好有食欲😋

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤5
  6. 青蒜炒肉片 清炒抱子芥 糖醋排骨 青菜汤
    荤素搭配 开饭吧!

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤6
  7. 也可以这么搭配

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤7
  8. 出锅

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤8
  9. 今天又给闺女炒了一份,加了1分钟的稍微烂胡一点的。

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤9

小贴士

切的薄时间可以适当调短点,切块儿就调4分钟或4分半吧。
 

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该菜谱发布于 2020-11-14 15:59:16
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