芋头水饺

6 人做过这道菜
这段时间在抖音里面经常看到用芋头做水饺🥟,今天我也做了这款水饺还不错👍饺皮粘粘糯糯非常不错👍

用料  

芋头 10个
猪肉 250克
10克
蚝油 2勺
鸡蛋 2个
红薯粉 150克
胡萝卜 一根
香菇 15朵
木耳 20朵
香葱 5颗
生姜 一块

芋头水饺的做法  

  1. 先把芋头煮熟后把芋头弄成泥然后加入红薯粉揉成团备用。

    芋头水饺的做法 步骤1
  2. 把肉打成肉沫,香菇切成丁、木耳切成丁、胡萝卜切成丁、鸡蛋一个

    芋头水饺的做法 步骤2
  3. 把馅放入盐,糖、黑胡椒、鸡精、蚝油拌匀备用

    芋头水饺的做法 步骤3
  4. 之前揉好的芋头面团用手弄成像饺皮一样、然后放入之前调好的馅,包成饺子🥟形状,等锅里水开放入水饺锅开三滚加入三次冷水就OK了。

    芋头水饺的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-14 19:05:07
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