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金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面

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用料  

金针菇 1把
香油 2勺
生抽 1勺
盐 5克
鸡蛋 1个
菠菜 1把
葱 1根
蒜头 2瓣
小米椒 2个
荞麦面 150克

金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面的做法  

  1. 放清水煮滚后放入荞麦面煮5分钟捞出

    金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面的做法 步骤1

  2. 金针菇去菇头洗干净

    金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面的做法 步骤2

  3. 菠菜洗干净，放清水煮滚后加入金针菇和菠菜一起煮，煮滚后2分钟后捞出备用

    金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面的做法 步骤3

  4. 放一勺油煎鸡蛋

    金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面的做法 步骤4

  5. 2瓣蒜剁碎，葱头切短，葱叶切长，加入一勺油炒一下，加入2勺生抽，1勺清水，5克盐煮滚即可

    金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面的做法 步骤5

  6. 青菜、金针菇、小米椒、煎蛋放在大盆里面，把酱料倒进去拿筷子搅拌均匀，夹出来盛盆吃就可以了，炒鸡好吃😋

    金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的金针菇菠菜鸡蛋拌荞麦面

 

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该菜谱发布于 2020-11-14 22:53:27
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