五花肉、排骨分别洗干净
五花肉切成小块、排骨切段
姜切成末
土豆去皮洗净切成滚刀块、与肉放入大碗中
下姜末
放一勺生抽
放胡椒粉
放一勺料酒
放一勺盐
放适量麦子酱
放一勺植物油
放蒸肉米粉拌匀,让每一块肉都裹上米粉
入高压锅蒸架上,大火上汽后转小火蒸半小时左右即可
软糯的五花肉、脆脆的排骨、粉香的土豆都好吃得很,不信就赶紧试试再来评价吧😋
上传你做的粉蒸肉(排骨)