牛油果酱(芝士玉米片绝配)

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迅速消灭牛油果和玉米片,好吃到停不下来~

用料  

牛油果 2-3个(看大小)
白洋葱 四分之一个
香菜(可选) 2根
少于
番茄 1个(中等个头去瓤)
柠檬 半个
黑胡椒 少于
肉糜(可选) 50克
番茄酱 少于

牛油果酱(芝士玉米片绝配)的做法  

  1. 肉糜加少于橄榄油、番茄酱、盐,炒熟盛出备用

    牛油果酱(芝士玉米片绝配)的做法 步骤1
  2. 番茄(去籽)切小丁、洋葱切小丁、香菜切碎备用

    牛油果酱(芝士玉米片绝配)的做法 步骤2
  3. 柠檬切片或块,牛油果去核切丁

    牛油果酱(芝士玉米片绝配)的做法 步骤3
  4. 用叉子将牛油果碾碎,柠檬挤汁,拌在牛油果泥里面,提味也防止氧化

    牛油果酱(芝士玉米片绝配)的做法 步骤4
  5. 所有材料混合,加少于盐、胡椒酱拌匀,一层玉米片一层牛油果酱上桌

    牛油果酱(芝士玉米片绝配)的做法 步骤5

小贴士

1.洋葱尽可能用白洋葱,生食没那么辣
2.香菜和肉糜都是选加,看个人口味;不加肉糜的话,单独加几滴橄榄油;香菜要最后加,摆盘更好看
3.喜欢牛油果软糯口感的可以留一些小块在里面
4.玉米片选芝士玉米片,或者洒一些芝士粉

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牛油果酱(芝士玉米片绝配)相关分类

该菜谱发布于 2020-11-15 12:28:03
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