烧扦子
1
人做过这道菜
超妹儿ii
用料
烧扦子的做法
-
1.、葱、姜、辣椒切开
2.西红柿切块
3.扦子切片
4.木耳泡发
-
锅里放油，油热后放葱姜辣椒爆香
-
放西红柿炒出汤汁
-
放扦子和火锅丸子（火锅丸子根据自己喜好也可以不放）稍微翻炒一下，加水没过丸子多一点
-
水烧开后青菜木耳平铺上面，再次烧开
-
水再次烧开后，倒入盐、鸡精、生抽、淀粉、胡椒粉调的汤汁，转中小火熬至扦子入味
-
美味扦子完成✅出锅后淋一点香油会更好吃哦，也可以撒香菜（我不爱吃就没放）
