网红杏仁、蔓越莓奶枣

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最近火遍大江南北的新晋网红零食,既然是雪花酥的姐妹版,一定不难,最起来喽!

用料  

红枣 30颗
黄油 30克
棉花糖 90克
杏仁 适量
蔓越莓 适量
奶粉 20克

网红杏仁、蔓越莓奶枣的做法  

  1. 红枣洗干净,去掉枣核,尽量选不大不小的枣子,我第一次用的特级若羌枣,放蔓越莓还好一些塞得满满的,放杏仁的就会有空隙,所以尽量选不大不小的枣子。

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  2. 我用的硬吸管去的枣核,30颗大枣,很耗时哈哈

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  3. 准备蔓越莓、杏仁适量,开心果、腰果都是可以的,只要你想的到的😀

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  4. 杏仁放入枣子里边

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  5. 蔓越莓放入枣里

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  6. 准备棉花糖、黄油

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  7. 棉花糖太大的可以剪刀剪一下

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  8. 开小火,融化黄油,一定要用不粘锅

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  9. 黄油完全融化后放入棉花糖,小火,用硅铲不停搅拌,与黄油充分融合后加入20克奶粉,搅拌均匀

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  10. 放上红枣关火,搅拌,使棉花糖裹住红枣即可

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  11. 放凉将每一个红枣拽出,搓圆,均匀裹上奶粉

    网红杏仁、蔓越莓奶枣的做法 步骤11
  12. QQ的小奶枣就做好啦,跟杏仁的比较还是独爱蔓越莓

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  13. 垂涎欲滴

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该菜谱发布于 2020-11-15 15:45:21
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