将红豆洗干净加500g水浸泡一晚,第二天把红豆和浸泡的水一起放入主锅,设置60分钟/100度/小勺
设置30秒/速度7打磨,(想要很细腻的用速度10打磨)。然后加入猪油,红糖,20秒/速度7,再30分钟/v档/速度2炒。
豆沙做好了,稍凉后放入保鲜盒冷藏保存,一周以上不吃的放冷冻保存。
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