白萝卜韭菜饼

白萝卜切丝加些盐用手抓，大概十分钟左右，汁水明显出来了

把萝卜丝拧干后加入白糖，醋，生抽搅拌好后放旁边静止半小时，这个时候拿起来吃也可以了，酸酸甜甜

将韭菜，肉，萝卜丝倒在一起加入调料，五香粉，十三香，生抽，鸡精，盐，蚝油，各一丢丢均匀搅拌

这是搅拌好的，要倒些油，韭菜才不会出水

水饺皮我用油泡一小会

拿几张起来赶，我一次拿5张轻轻一推，很好推开

包入馅料，喜欢怎么包法就怎么包

我包的是四方形的

放入电饼铛中，因为本身皮有油可以不用在刷油

煎至微黄翻过来在煎另一面

皮很薄，咬下一口很脆，趁热吃很好吃