肉剁碎,放入葱姜搅匀。
肉馅放清水搅匀,放盐、酱油、五香粉、淀粉、蚝油、香油、食用油。
全部搅匀。
放香菜碎。
全部搅匀备用。
淀粉加少量水调匀。
肉馅放饹馇的一端,放一条方便卷起。
卷成一条。
边缘抹上淀粉水。
全部卷好。
切成段。
油热下锅炸至金黄酥脆。
这样就可以了。
捞出控油。
外酥里嫩,太香啦。
上传你做的外酥里嫩~炸饹馇盒