凉拌菠菜粉条

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用料  

菠菜,粉条,红心萝卜
盐,生抽,香醋
芝麻酱,辣椒酱
香油,橄榄油,芝麻盐

凉拌菠菜粉条的做法  

  1. 菠菜洗净,锅中凉水放少许盐、油烧开,菠菜烫两分钟,凉水冲凉,挤掉水分切段(不用挤太干)。

    凉拌菠菜粉条的做法 步骤1
  2. 红心萝卜洗净切丝,开水烫一下,凉水冲凉沥干。

    凉拌菠菜粉条的做法 步骤2
  3. 粉条泡30分钟,开水煮至透明,凉水冲凉沥干,放少许橄榄油拌匀。

    凉拌菠菜粉条的做法 步骤3
  4. 菠菜粉条萝卜放大碗中,依次放盐、生抽、香醋、芝麻盐、芝麻酱、辣椒酱、香油拌匀。

    凉拌菠菜粉条的做法 步骤4
  5. 凉拌菠菜粉条上桌开吃。

    凉拌菠菜粉条的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-11-15 22:05:28
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