普通活基围虾,个头不大的也可以做剥虾半小时:留虾尾,剥完整虾均匀从下面切三段,注意不要切断,这样炸出来好看点不会太弯曲,有几个没切好样子炸出来就不怎么好看啦
撒点椒盐抓匀鸡蛋打一个碗淀粉一个碗面包糠一个碗虾裹粉-过蛋液-面包糠-过蛋液-面包糠入锅正常中小火炸
鲜虾味道很甜 外皮酥脆 蘸番茄酱也合适
上传你做的炸虾:剥虾半小时