培根吐司卷

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宝贝上学了,每天的早餐绞尽脑汁,欧罗巴的培根吐司卷他很爱吃,于是买了培根自己动手做起来,欧罗巴的是芝士的,可这次我没买芝士,在下厨房搜了方子,综合一下,做出了一口一个的培根吐司卷。

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 50克
培根 4片
吐司 1片半
少许
黑胡椒 少许

培根吐司卷的做法  

  1. 先将2个鸡蛋煮熟,去皮,全部压碎,加入一丢丟盐,沙拉酱,黑胡椒,搅拌均匀成鸡蛋泥。

    培根吐司卷的做法 步骤1
  2. 一片切片面包去边,切成4条,再对半切成八小条,

    培根吐司卷的做法 步骤2
  3. 一个鸡蛋加50g牛奶搅拌均匀,备用。

  4. 培根太长啦,对半切开,放上沾好牛奶蛋液的面包,面包上放好鸡蛋泥,然后从一头卷起并斜插上牙签固定。

    培根吐司卷的做法 步骤4
  5. 看好图片就一目了然啦。

    培根吐司卷的做法 步骤5
  6. 放入烤箱中层200度10分钟,中间翻一次面(时间不算在内),每家烤箱脾气不同,可自行调节。

    培根吐司卷的做法 步骤6
  7. 如果加奶酪片一样分成八份

    培根吐司卷的做法 步骤7
  8. 按步骤放食材

    培根吐司卷的做法 步骤8
  9. 来个美照

    培根吐司卷的做法 步骤9
  10. 配上红薯大枣饮跟苹果切,宝贝早餐完成啦,不爱吃鸡蛋的宝宝跟本没吃出来里面有鸡蛋,哈哈!

    培根吐司卷的做法 步骤10

小贴士

1盐少放一点,因为培根已有咸味。
2黑胡椒根据个人喜好添加。
3沙拉酱放入后使鸡蛋泥不干即可。别太稀了,卷时会挤出来。
4鸡蛋牛奶液也可以不加,看个人口味与喜好。
5可提前一天晚上把鸡蛋泥做好后冷藏,这样早上就方便多啦。
6鸡蛋泥可换成芝士片或芝士碎,去掉鸡蛋牛奶液。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-16 09:42:39
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培根吐司卷的答疑

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