把胡萝卜去皮洗净切丁,把黄瓜切丁,蒜切末备用
虾仁洗净,加入1勺料酒、一勺生抽、少许食盐和胡椒粉,一起搅拌均匀,腌制十分钟左右
热锅烧油,倒入虾仁炒至变色盛出备用
锅里再倒油,放入蒜末爆香,倒入胡萝卜和黄瓜丁,炒至断生,倒入玉米粒翻炒均匀,然后倒入虾仁炒匀
最后加入适量食盐和生抽调味,翻炒均匀就可以出锅啦
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