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阿胶肉饼汤

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TOMO-的厨房  TOMO-
最近体虚，一直没时间炖阿胶来吃，刚刚放假有时间来弄了，本来想买羊肉来炖的，菜市场没有卖羊肉，就买了猪的后腿肉剁成肉饼来炖汤

用料  

猪肉
阿胶

阿胶肉饼汤的做法  

  1. 准备好阿胶跟猪肉，阿胶半块就可以了，保鲜袋装着，拿布包着锤碎，猪肉洗净剁碎

    阿胶肉饼汤的做法 步骤1

  2. 肉饼弄成一团，压扁扁的，然后放进炖盅里，阿胶放上面

    阿胶肉饼汤的做法 步骤2

  3. 加水，只需要浸过猪肉3厘米就可以了

    阿胶肉饼汤的做法 步骤3

  4. 放到炖锅里炖两个钟左右，这个可以随时按停的，蛮好用的，水没了会自己断电，还可以预定，就是现在是1点，你想下午四点再开始炖，可以预定三个小时后炖，炖好后加点盐就可以吃了

    阿胶肉饼汤的做法 步骤4

小贴士

阿胶太补了，大家一个星期喝一次就好了，或者两个星期

上传你做的阿胶肉饼汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-16 13:03:40
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