鱼香肉丝

一勺淀粉，两勺生抽，两勺醋。两勺糖。（普通瓷勺）再加入一点水拌匀。❤️❤️

猪肉洗净切条条，加一勺料酒，一勺淀粉，适量盐搅拌上劲。❤️❤️

胡萝卜，椒，木耳切条。❤️❤️

配料切末。❤️❤️

锅里来油，滑熟肉。捞出备用。❤️❤️

锅里留油，配料郫县豆瓣酱炒香。（留一半蒜末后用）❤️❤️

木耳胡萝卜青椒下锅，炒断生。❤️❤️

加入肉丝。❤️❤️

到入剩余蒜末，和调好的酱汁，拌好炒制出锅。❤️❤️

装盘。❤️❤️特别下饭的鱼香肉丝，给你爱的人来一份呗。💞