红果洗净，我用起椰器去红果核的，真是超级方便。没有的就用筷子从红果头部向红果屁股方向桶，也可去核 就是有点累，你懂的。
山楂、冰糖、水都倒入不粘锅。中火把水稍后，待冰糖都快融化了改，中小火继续咕嘟。
冰糖都融化后水会慢慢的熬制浓稠，用木铲记得给山楂翻个受热均匀。
汤汁都咕嘟小泡泡后就最小伙熬制，不停的用木铲翻炒防止糊底。
做好赶快倒入容器不然一凉都粘锅上了。
上传你做的炒红果
眼镜心
