盐 | 2克 |
橄榄油 | 一勺 |
味精 | 3.5克 |
黑胡椒 | 5克 |
白砂糖 | 薄薄一层大概5克 |
孜然粉 | 喜欢可以少放些5克 |
蒜蓉 | 6瓣 |
以上克数是随便写的,就是大概写的,没有称量,根据自己适应的程度,少量添加 | |
南瓜 | 500克 |
这个是无美颜烤好的,180℃上下火全开30分钟,一点儿也不水,粉糯的口感,甜甜的。不放糖都能吃到甜味儿。
筷子勉强能夹起来,稍微用力就断了,口感比任何南瓜的品种都好吃,如果瓜比较生,记得放20天,干燥痛风常温保存。这样更甜,我放到头部的根轻轻一拉断尾巴了,就可以了。切莫心急,太急了口感会差很多。
这是美颜的图片,美颜后看着发白,其实特别黄。
下面说制作顺序,1:涂抹橄榄油,撒黑胡椒,最好准备个小刷子,这样方便。
然后撒盐、白砂糖、味精、我没放孜然粉,如果有想吃的可以现在放孜然粉,烤箱铺纸南瓜像我这样摆好,撒蒜蓉。
烤箱放中层, 180℃上下火30分钟。出炉小心些,用个湿毛巾垫着,不然烫手哈😊。
这种无水的南瓜,底部烤完是干干的,莎莎的甜。我保证你会起飞。
就是这个样子,我忘记拍图了,自己的吃掉了
这个是南瓜子,网上有很多卖这种南瓜的,但是一定要这种两面都有毛毛的种子的才好吃。有的长相一致,叫法同名,但不是一个东西,大家一定要擦亮眼睛,别被骗了。 这种瓜农民自己家卖25一个,淘宝可能会40~50一个。25包邮的应该3四斤左右。
祝大家好运(✪▽✪),很高兴能和大家一起分享,我也很想看到,大家的成品。祝大家愉快哦(´-ω-`)
这就是我家的老烤箱了,如果有人跟我同款,中层180℃上下火30分钟,一点儿问题没有。减肥的朋友们可以用南瓜来代餐,营养又好吃😊。自己动手,成就感满满,好吃又放心。
拜拜( •̥́ ˍ •̀ू )