鸡胸肉汉堡

将鸡胸肉切块

我用的特百惠的绞肉机，将鸡胸肉搅成肉糜

搅出来的肉糜很细腻

根据肉量，放入料酒，生抽，耗油，适量咸盐，鸡精，鸡蛋，淀粉，加入一些甜玉米粒，增加口感

最后加了一些黑胡椒海盐，味道更好一些，拌好肉馅，腌制十到二十分钟

这是我买的汉堡胚的成品，呼和浩特市的朋友可以扫二维码进行购买，他家用的材料很好，我买的全麦的，味道很香醇，16元3个汉堡胚

将汉堡胚放入烤箱，100度，3到5分钟加热一下

锅里倒油，我倒的葡萄籽油

将鸡胸肉馅整理成需要大小的肉饼，在锅中煎熟

盘中放上吸油纸，将煎熟的鸡胸肉饼放在盘中，吸油纸可以吸附多余的油脂

这些材料没有固定顺序，按照个人喜好涂抹在汉堡胚上就可以，再将鸡胸肉饼，西红柿片，生菜，逐一放入汉堡胚中，叠加成型

一个孩子爱吃的，健康的汉堡就做好啦