无油无糖|肉桂苹果燕麦司康

4 人做过这道菜
“伪司康”上线❗️
是本无油无糖爱好者近期新欢了!
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很香很脆很有嚼劲 一块看似不大 但碳水量爆炸
喝点牛奶咖啡慢慢磕下去 一块就顶饱
非常适合当减脂人的快乐早餐🥣
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用料  

苹果 1.5个
鸡蛋 1个
低筋面粉 100克
燕麦麸皮 50克
燕麦片 20克
牛奶 30克
泡打粉 2克
肉桂粉 2克
坚果碎 适量

无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法  

  1. 低粉燕麦泡打粉 混匀

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤1
  2. 一个苹果加蛋清牛奶榨成汁

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤2
  3. 加入坚果和苹果汁 轻揉成团(干了就加一点点奶 粘手就加一点点低粉)不要揉太久!

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤3
  4. 半个苹果切丁(上面忘了加肉桂粉)

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤4
  5. 按成约1.5cm厚的圆饼

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤5
  6. 大切八块

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤6
  7. 刷蛋黄液

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  8. 烤箱180度预热后烤25分钟

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤8
  9. 香香脆脆伪司康 饱腹感超强

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤9
  10. 减脂人的完美下午茶!(其实当早餐最好!)

    无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的做法 步骤10

小贴士

▫️趁热吃趁热吃趁热吃❗️刚出炉的蛋黄香气简直要迷晕我 再加上我最爱的肉桂苹果 实在太好吃
▫️上述比例仅供参考 实际取决苹果蛋清大小 面粉燕麦吸水量等等因素 反正干了就加一点点奶 粘手就加一点点低粉 能有一个不粘手的软软嫩嫩小面团就行👌

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

无油无糖|肉桂苹果燕麦司康相关分类

该菜谱发布于 2020-11-16 19:50:42
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无油无糖|肉桂苹果燕麦司康的答疑

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