[美极鲜味汁] 杏鲍菇炒豆腐皮

准备一张豆腐皮。

切成粗丝备用。

杏鲍菇用檫板擦成丝或用刀切成丝。

准备好所有材料，青红辣椒切丝，葱花蒜末。

锅中烧开水，放入豆腐皮烫20秒，捞出控干水分。

碗中调汁放入蚝油，生抽、13香、白糖、放入美极鲜味汁。

起锅烧油，放入葱花蒜末炒香，放入杏鲍菇，不停的翻炒。

放入杏鲍菇不停的翻炒。

杏鲍菇翻炒30秒炒软，放入豆腐皮。

放入青红尖椒，不断的翻炒。

倒入碗中调料汁不停的翻炒。

放入水淀粉翻炒均匀，出锅装盘。

出锅装盘实在太香了，这是一道营养美味的下饭菜。

用了美极鲜味汁，味道特别鲜美。