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砂锅煲莲藕排骨汤

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诗琦羽化的厨房  诗琦羽化

用料  

排骨 克
藕 节
姜 片
葱 根
盐 克

砂锅煲莲藕排骨汤的做法  

  1. 排骨冷水浸泡半小时，去除血水

  2. 洗好排骨放入砂锅中，加冷水姜片葱段，料酒，焯水，去除浮沫。转小火30分钟。

  3. 莲藕洗净，切滚刀块儿，盐搓洗，放入砂锅中。炖煮80分钟

  4. 加盐调味，继续炖煮1分钟，出锅

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该菜谱发布于 2020-11-16 22:51:51
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