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水中人参酱焖泥鳅鱼

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今天逛水产市场遇到个大的泥鳅，就想到了做一个酱焖泥鳅鱼。

用料  

泥鳅 1000克
葱姜蒜 适量
延边大酱辣酱 2勺
盐和鸡精 1勺

水中人参酱焖泥鳅鱼的做法  

  1. 泥鳅鱼洗净备用

    水中人参酱焖泥鳅鱼的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，放入葱姜蒜和延边大酱辣酱，翻炒均匀，然后将活的泥鳅鱼倒入锅中，把盖盖好，小心跳出来。等死了之后放入一碗清水，小火慢炖半个小时

    水中人参酱焖泥鳅鱼的做法 步骤2

  3. 用大火收汁，盛入预备好的盘中，这样就做好了酱焖泥鳅鱼。发现每个泥鳅鱼中都满有鱼籽啊，太香了，也太补了。

    水中人参酱焖泥鳅鱼的做法 步骤3

上传你做的水中人参酱焖泥鳅鱼

 

水中人参酱焖泥鳅鱼相关分类

快手菜 焖 酱 电饭煲
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该菜谱发布于 2020-11-16 23:15:14
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