松下面包机软面包

3 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 240克
奶粉 6克
细砂糖 20克
2.5克
黄油 16克
牛奶 150克
酵母 3克
蔓越莓 适量
鸡蛋 1个

松下面包机软面包的做法  

  1. 除酵母和蔓越莓以外,所有材料放到面包机里

    松下面包机软面包的做法 步骤1
  2. 放蔓越莓和酵母

    松下面包机软面包的做法 步骤2
  3. 选择菜单3,辅料有,烤色淡,4小时20分钟后烤好

    松下面包机软面包的做法 步骤3
  4. 切片的话要等晾冷以后

    松下面包机软面包的做法 步骤4

小贴士

面包机买来十来天,尝试了几种配方,自己调整了一下。
1、可以加淡奶油,奶香味更重,但我看了雀巢淡奶油的配料表,还是有比较多添加剂,后来不加,只放牛奶,加了点奶粉,味道也可以。
2、糖减量了,比较少。
3、刚烤出来是脆皮,我其实比较喜欢吃外面那层皮。如果要放软的话,晾至温热后,放入密封袋不封口,完全冷了以后封口放冰箱。
4、第二天从冰箱拿出来比较干硬,切片后,微波炉打十多二十秒就软了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

松下面包机软面包相关分类

该菜谱发布于 2020-11-16 23:19:32
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松下面包机软面包的答疑

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