生酮蛋断 芝士黄油厚蛋饼

鸡蛋+洋车前子壳粉+盐+5克马苏里拉混合均匀
冷锅下黄油块加橄榄油 黄油融化完倒入混合好的鸡蛋液 把剩余20克马苏里拉均匀撒在鸡蛋饼上
鸡蛋饼外圈与底部凝固即可 ～
因为鸡蛋选的是能生食的 中间鸡蛋液不用凝固 这样层次感更丰富好吃。

慢慢用铲子平移到盘子上 撒上黑胡椒和混合香料 （我撒的是麦德龙的普罗旺斯风味混合香辛料）

外圈微微上翘的黄油鸡蛋脆饼 越往里面越嫩

沉甸甸的芝士半熟厚蛋 吃完一盘真的有点腻 我配了个白茶☕️

下次要做再生一点！喜欢鸡蛋留心的味道。

蛋断每天要吃6个以上鸡蛋 和健康油脂搭配 不要只吃白水蛋虐待自己身体和心灵！