平底锅倒少许橄榄油 中火加热 放香肠 煎熟 煎到四周出现胶质
香肠煎到一半 可以放切好的土豆片 中火一起煎炒 香肠煎好后 盛出备用
土豆煎到半熟 放入切好的洋葱丁➕蒜片 一起翻炒 如果油少 可以适当加一些橄榄油 炒到洋葱变软变透明 放入海盐 手磨黑胡椒调味
三颗鸡蛋➕少许海盐 黑胡椒 打散备用
取一个可以进烤箱的小钢锅(小烤盘什么的都可以)底部喷少许橄榄油 放入炒好的土豆洋葱 倒入蛋液 轻轻摇晃均匀 上面均匀地放切好的菜椒丁
彩椒丁上放一小块黄油(大概15克左右 切成小块随意放即可)上面平均撒马苏里拉芝士➕意面香草干料 预热烤箱 上下火210度 烤制15-18分钟(最后几分钟看芝士上色)即可
烤好的芝士焗蛋上用餐刀切开三个小口 上面放煎好的香肠(可往焗蛋里按一按)➕新鲜罗勒叶 撒甜椒粉 装盘上桌
煎香肠 美滋滋
芝士烘蛋浓郁可口😋
简单快手 颜值高 味道好 你还等什么🤔