梨膏片

苹果和梨擦洗干净。用盐用淀粉水苏打水或者果蔬净都可以，看自己喜欢。怕农残去皮也行。

去核切块放进破壁机，打成蓉。打不动的话可以加一点点水，别加多了，不然后面你会怀疑人生。苹果和梨熬起来都会很多汁的。

果泥放进锅里，加热。
用不锈钢，不粘锅，或者陶瓷玻璃都行，但是不要用铁锅额。

煮开后火关小一点，慢慢的熬煮，过程中不断搅拌。这个时间段会有点炸泡泡，注意安全或者让队友弄吧。
（熬过豆沙枣泥的一定懂炸泡泡的痛苦，一来容易烫二来到处都是，所以要不停搅拌。等水分慢慢熬干了，就不怎么会炸了）

开始熬稠了，刮一下果汁不会到处乱流了。继续熬。

开始可以塑形的状态，这个状态后可以再熬一会。

熬好的样子，刮刀刮起来不会掉。我没有模具，直接弄在油纸上刮平整。

厚一点薄一点没关系，尽量均匀就好，不然一半干了另一半还是湿的。

这个分量只做了这大小不等的三片。两片小的我是晒干的，一片大的烤干的。

晒干的样子，油纸还是薄了点，或者我刮的太薄了。晒之前的厚度大概4-6mm。

这片烤的，90℃，两小时。尝试着做所以一个小时，半个小时，然后二十分钟，十分钟的加。总时长两个小时。

成品，还是满薄的。还没有完全干透，有点软，像干一点的果丹皮。

用模具切出自己想要的形状。或者用刀随便切，卷起来也可以。

成品图，边角料已经被自己和娃吃了。自己做一点点也好欢乐。没放糖，也甜甜的，口感比外面的粗一点，可能因为带皮了。去皮应该会更细腻。
可以裹上糯米纸或者糖粉，不容易粘连，或者继续再烤干一点。我就喜欢这种有点软的不费牙，不过为了好保存我后面一半还是继续烤干了。