萝卜炖鲅鱼

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家常菜,太好吃了,老好吃了,可以多吃好几碗饭!

用料  

鲅鱼 2条条
3克
酱油 2勺
姜片 2片
半根
萝卜 1根

萝卜炖鲅鱼的做法  

  1. 萝卜切片

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤1
  2. 鱼清洁干净,鱼肉我做了鱼丸,这里是鱼刺炖绿萝卜

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤2
  3. 萝卜焯水放点小苏打

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤3
  4. 凉水投凉

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤4
  5. 葱姜蒜切碎

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤5
  6. 葱姜蒜切锅热暴香

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤6
  7. 一定要把萝卜先炒下,然后放酱油,盐最后放水

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤7
  8. 现在是放鱼刺段!老好吃了。

    萝卜炖鲅鱼的做法 步骤8

小贴士

萝卜焯水不要时间太长,萝卜炖的时间越长越好吃

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该菜谱发布于 2020-11-17 17:12:47
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