花时间熬个橙子酱吧🍊

Name: 花时间熬个橙子酱吧🍊
Ingredients: 个橙子4; 个柠檬1; 克冰糖200

4 人做过这道菜

记录一下，第一次熬橙子酱～
现在是橙子的季节呀～

昨晚看了好多食谱，看着好简单，今天马上动手做起来，万万没想到，就简单的一个削皮就花掉了一个多小时，OMG，所以标题就叫做花时间熬橙子酱吧哈哈哈

熬果酱的时候满屋子香气，是一种温柔的感到温暖的感觉～

如果生活让你有压力，很紧绷，建议你也试试熬一下橙子酱吧，橙子的香气可以让你觉得又可以了～

用料

橙子4	个
柠檬1	个
冰糖200	克

花时间熬个橙子酱吧🍊的做法

4颗橙子和1颗青柠用盐水泡一下，搓一搓，泡一泡，捞起，擦干～
考验刀工的时刻到了（如果你有擦丝器，那么恭喜你，直接擦丝即可）像我没有，只能用刀，把柠檬皮青色的部分削下来，切碎，果肉挤汁，橙子也削皮，只要外皮那一层，白色部分不要，切条，橙子肉掰好和冰糖和柠檬皮屑放一起～
铛铛铛，掰好的果肉～
橙子皮煮一下去涩，水开2分钟就好，捞出橙子皮，放到果肉里面，开始熬，冒泡后记得开小火，慢慢熬，熬到没什么汁的时候再把柠檬汁倒进去，继续熬～
熬到这样，稠稠的，不会滴落的状态就好了～
看，温柔又温暖的橙子酱就这样子熬好了～
4颗橙子，1颗柠檬，熬出来就只有250g，好好享用吧～