补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒

8.2 综合评分
122 人做过这道菜
美味的东西,不一样有营养,有营养的东西,不一定美味。这款芝士棒是例外,酥酥脆脆、营养加美味!

用料  

芝士碎 60克
黄油 60克
糖粉 40克
蛋黄 1个或12~15克全蛋液
食用盐 1.5克
低筋面粉 120克

补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法  

  1. 来根😋

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤1
  2. 准备好食材。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤2
  3. 大孔芝士块切碎备用。(可以用马苏里拉芝士或车打芝士)

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤3
  4. 黄油软化的状态附视频参考。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤4
  5. 黄油常温软化,加入糖粉、食用盐、蛋黄、或12-15克全蛋液。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤6
  7. 筛入低筋面粉。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀后,倒入芝士碎,揉成团。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤8
  9. 借助刮板整成两份大约12*10厘米的方形面团。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤9
  10. 这时,卡士空气炸锅烤箱CO215预热180度。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤10
  11. 用刮板切成长12厘米,宽0.5厘米的芝士条。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤11
  12. 切下去的时候,直接用刮板把间距拉开。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤12
  13. 参考一下
    我在广东省,温度19度~30度,
    如果太黏,不好造型,可以加适量的低筋面粉或放入冰箱冷冻一下。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤13
  14. 温度180度,时间15分钟。

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤14
  15. 浓郁醇香的芝士气息,酥脆酥脆哒,敲级美味😋😋😋

    补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 138 作品

全部138个作品

 

补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒相关分类

该菜谱发布于 2020-11-17 20:50:40
12753 收藏


补钙小能手‼️🧀🧀芝士棒的答疑

登录查看全部44条答疑