金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)

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功效:清热解毒,消炎止咳,退热;对喉咙发炎、牙龈肿痛沙哑无声、咳嗽有明显疗效。

用料  

金线莲 8克
麦冬 20克
百合 20克
无花果/蜜枣 6个(1个)
瘦肉 250克
3-4碗

金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法  

  1. 材料备好

    金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法 步骤1
  2. 材料备好

    金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法 步骤2
  3. 材料泡水洗净

    金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法 步骤3
  4. 猪肉焯水捞出洗净,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜。

    金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法 步骤4
  5. 加入清水3-4碗沸腾后炖2小时

    金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法 步骤5
  6. 加入适量盐,美味的金线莲麦冬汤就完成了

    金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法 步骤6
  7. 此汤谱也可以将无花果换成蜜枣

    金线莲麦冬汤—(清热止咳系列)的做法 步骤7

小贴士

1.此汤二人量
2.如果有痰就放无花果;蜜枣有补益脾胃,养心安神,滋阴养血的功效,另外还可以提升口感。
3.此方直接煲水喝也可以。
 
该菜谱发布于 2020-11-17 20:56:22
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