登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 木须肉

木须肉

1 人做过这道菜
收藏
我就是小贤的厨房  我就是小贤
味道还行，就是卖相有点差

用料  

瘦肉 400克
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
玉米淀粉 2勺
生抽 1.5勺
盐 0.5克
料酒 1勺
木耳 12朵

木须肉的做法  

  1. 瘦肉加一勺淀粉，一勺料酒，盐几粒，揉搓均匀，腌制20分钟

    木须肉的做法 步骤1

  2. 2个鸡蛋加盐打散备用

    木须肉的做法 步骤2

  3. 泡发好的木耳剪掉根部焯熟冷却备用

    木须肉的做法 步骤3

  4. 黄瓜切片备用

    木须肉的做法 步骤4

  5. 鸡蛋摊好备用，多放些油

    木须肉的做法 步骤5

  6. 加入肉片，超至变色盛出备用

    木须肉的做法 步骤6

  7. 用炒肉剩的油煸炒黄瓜片

    木须肉的做法 步骤7

  8. 待黄瓜炒软后依次放入木耳，肉片，鸡蛋蛋炒几下，加入生抽。一勺淀粉加水勾芡倒入，收汁。

    木须肉的做法 步骤8

  9. 盛出，搞定！开吃！

    木须肉的做法 步骤9

小贴士

建议使用猪油，炒菜香

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的木须肉

 

木须肉相关分类

家常菜 木须肉 家常木须肉 紫苏梅木须肉 炒木须肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-17 21:40:52
54 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


木须肉的答疑

关于木须肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负