果脯系列之🍎苹果

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烘烤工具:风炉

用料  

苹果 8-10个

果脯系列之🍎苹果的做法  

  1. 准备苹果

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤1
  2. 去核 切块 洗净

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤2
  3. 水蒸或水煮至稍微有点透明状

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤3
  4. 放架子上100°C烘烤3至4小时

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤4
  5. 烘烤到你想要的程度出炉放凉

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤5
  6. 放入锅内蒸15分钟后拿出放凉 再次铺到烤网内

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤6
  7. 90°C在烘烤1个小时 时间不是死规定的 只要达到想要的样子出炉即可 (果脯的成品和苹果块的大小还有烤箱的风速有关)

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤7
  8. 从头来一遍 第一次做妈妈说比红薯干好吃

    果脯系列之🍎苹果的做法 步骤8

小贴士

全程烤箱温度都是风炉烤箱温度
 

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该菜谱发布于 2020-11-17 23:01:51
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