快手早餐系列:青菜瘦肉粥+鸡蛋玉米+烤包子

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早晨的时间十分宝贵,半个小时的快手早餐让全家人都吃的丰富又营养。

此方的粥约为2-3人的量,人数多的家庭请自行加量哦~。

用料  

大米 70克
热水(节约时间) 700克
瘦肉糜 70克
青菜碎 80克
生抽 5克
老抽 3克
1/4茶匙

快手早餐系列:青菜瘦肉粥+鸡蛋玉米+烤包子的做法  

  1. 米和水放入主锅,设置20分钟/∨键/速度2,同时可以架上蒸锅,把鸡蛋和玉米一同蒸熟;
    同时将包子放入烤箱,设置15分钟180度烤热。(各家烤箱温度不同,请自行调整温度和时长)

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  2. 由于早上才把肉糜从冰箱取出,所以用小碗装上一同放入蒸锅解冻,大约受热5分钟左右取出。
    建议大家前一天晚上将肉糜准备好,放到冷藏解冻。
    将肉糜加入5克生抽,3克老抽,1/4茶匙盐,适量胡椒粉拌匀备用。
    青菜切碎备用。

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  3. 音乐响起,粥底熬好,再设置3分钟/100度/反转速度2;

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  4. 同时将肉糜和青菜快速从量杯盖孔中放入盖上盖子。

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  5. 音乐响起,盛出。

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  6. 切点水果,一顿营养丰富的早餐就做好了,我今天忘了蒸玉米,大家做的时候记得放根玉米在蒸锅里一起蒸熟,营养搭配更好哦。

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该菜谱发布于 2020-11-18 08:03:28
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