创意生日面

1 人做过这道菜
一年一度的李先森的生日,今年给他来点不一样的🤪

用料  

刀切面 200克
榨菜 1包
肥牛片 200克
油菜 4棵
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个

创意生日面的做法  

  1. 生日快乐草图,大家可以参考这个,胡萝卜刻字之前先用水煮一下,三五分熟的样子,这样容易操作不容易刻坏,我就是一次成功的🤙🤙🤙

    创意生日面的做法 步骤1
  2. 提前准备好要放的食材布局好,下班直奔市场迅速搞定回家准备,烤肠准备切开两头做心形的,结果煮完飞边了不好看,就放弃了

    创意生日面的做法 步骤2
  3. 刻的非常成功,姐妹们一起试试吧

    创意生日面的做法 步骤3
  4. 先烧水,将鸡蛋煮熟,菜和胡萝卜烫熟,肥牛焯水去血沫
    再烧水,煮面煮6成熟即可
    再烧水,将榨菜和焯过水的肥牛一起煮一会,放盐味精调味,这部是做汤底,放了榨菜的汤底会比较鲜。
    可以再把之前煮过的菜放热汤里过遍水,这部是因为东北凉得快把食物再回炉加热一下。
    把菜肉捞出放面条,让面条入个味儿,煮熟盛出摆盘,怎么好看怎么顺眼怎么摆ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

    创意生日面的做法 步骤4
  5. 提前刻的字泡在纯净水里防止氧化

    创意生日面的做法 步骤5

小贴士

刻字时小心刀具避免割伤!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

创意生日面相关分类

该菜谱发布于 2020-11-18 09:17:05
140 收藏


创意生日面的答疑

关于创意生日面的做法还有疑问? 登录提一个问题